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Pfirsich-Eis

  • pro-aktuell
  • 1. Juni 2017
  • 1 Min. Lesezeit

Zutaten:

400 g Pfirsiche

120 g Zucker

1 EL Zitronensaft

1 Becher Naturjoghurt

150 ml Sahne

Zubereitung:

Pfirsiche, Zucker, Zitronensaft und Joghurt pürieren. Sahne steif schlagen und unter das Fruchtpüree mischen. Entweder in die Eismaschine geben, oder mindestens 3 Stunden ins Gefrierfach stellen und dabei mehrmals umrühren.


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