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Zaziki
- pro-aktuell
- 29. März 2017
- 1 Min. Lesezeit
Zutaten:
5 Knoblauchzehen
200 g Schmand
500 g Magerquark
150 g Naturjoghurt
1 Teelöffel Salz
½ Teelöffel Zucker
1 Gurke (entkernt, in Stücke)
Zubereitung:
Knoblauch mit dem Mixer zerkleinern. Schmand, Quark, Joghurt, Salz und Zucker dazugeben und verrühren. Gurke zugeben und verrühren.
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