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Schweizer Bürli
- pro-aktuell
- 28. März 2017
- 1 Min. Lesezeit
Zutaten:
200 g Dinkelvollkornmehl
200 g Dinkelmehl
100 g Roggenmehl
1-2 Teelöffel Salz
340 g warmes Wasser
1 Würfel Hefe
Zubereitung:
Aus allen Zutaten einen Teig herstellen. Aus dem Teig Brötchen formen und ca. 20 Minuten bei 200°C backen.
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