Spargelteller „Puszta-Art“
Zutaten für 4 Personen: 2000 g Spargel 1 Zwiebel 100 g Ingwer 2 Rote Peperoni 2 Gelb Peperoni 40 g Butter 4 Esslöffel Zucker 4 Teelöffel...
Spaghetti mit Kassler, Pilzen und Wirsing
Für 4 Portionen: 250 g Wirsing Salz 2 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 400 g Gemischte Pilzen (z.B. Pfifferlinge, Champignons, Shitake)...
Puten-Röllchen mit Spinat-Käse-Füllung
Zutaten für 4 Personen: 50 g Baby-Spinat 350 g Champignons 4 Putenschnitzel (à ca. 150 g) Salz & Pfeffer 150 g Doppelrahm-Frischkäse mit...
