Torte mit Kinder Bueno
Zutaten: Für den Biskuitboden: 6Eier 150 g Zucker 75 g Haselnüsse, gemahlen 100 g Mehl 75 g Speisestärke 30 g Kakao 1 TL Backpulver 40 g...
Heidelbeer-Taler
Zutaten für 12 Portionen: 300 g Mehl 150 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Backpulver 3 Eier 400 g Magerquark 6 EL Milch 6 EL Öl 150 g saure...
Pfirsich-Eis
Zutaten: 400 g Pfirsiche 120 g Zucker 1 EL Zitronensaft 1 Becher Naturjoghurt 150 ml Sahne Zubereitung: Pfirsiche, Zucker, Zitronensaft...
Käsekuchen von Tante Claudia
Zutaten: Für den Teig: 150 g Mehl 75 g Zucker 75 g Butter 1 Ei 1 TL Backpulver Für die Füllung: 1 Kg Magerquark 300 g Zucker 2 Päckchen...
Zitronenplätzchen
Zutaten: 3 Eigelb 120 g Zucker 2 Teelöffel Vanillezucker 3 Tropfen Backöl Zitrone 200 – 250 g Gemahlene Nüsse Etwas Backpulver 200 g...
Weihnachtliche Orangenmarmelade
Zutaten für 6 Portionen: 75 g Kumquats (ca. 7 Stück) 3 Große rosa Grapefruits (à ca. 370 g) 3 Große Orangen (à ca. 280 g) 1 Karambole...
Weihnachtliche Apfel – Pflaumen – Marmelade
Zutaten für 1 Portion: 1000 g Entsteinte Pflaumen (gewogen und entsteint) 1000 g Äpfel 50 g Marzipan 1 Teelöffel Lebkuchengewürz 1...
Weckmänner oder Stutenkerle
Zutaten für 8 Stück: 1000 g Mehl 1 ½ Würfel Hefe 400 ml Lauwarme Milch 150 g Öl (oder Margarine oder Butter) 150 g Zucker 2 gestrichene...
Walnuss – Trüffel
Zutaten für ca. 35 Stück: 50 g Walnusskerne 150 g Sahne 3 Teelöffel Zimtpulver 300 g Zartbitterkuvertüre 50 g Kokosfett 400 g Weiße...
Vanillekipferl
Zutaten für 1 Portion: 250 g Mehl (Typ 405) 2 Päckchen Vanillezucker (nicht Vanillin) 1 Prise Salz 100 g gemahlene Mandeln 200 g...
