Putenbrust zu Salat
Zutaten für 4 Personen: 600 g Putenbrust 3 Esslöffel Öl Salz & Pfeffer 50 g Getrocknete gelbe Linsen 1 Fenchelknolle 125 g Kirschtomaten...
Puten – Paprika – Ragout
Zutaten für 4 Personen: 1 Gelbe Paprikaschote 1 Rote Paprikaschote 1 Grüne Paprikaschote 1 Zwiebel 3 Stiele Thymian 3 Stiele Majoran 600...
Pikanter Gemüse-Eintopf „ Marrakesch“
Zutaten: 500g Kartoffeln 500g Süßkartoffeln Salz 2 Möhren 2 Zucchini 6 Tomaten 1 Zwiebel 4 EL Olivenöl 1 TL Harissa ( scharfe...
Pfannkuchen vom Blech
Zutaten für 4 Portionen: 1 Glas Sauerkirschen (à 720 ml) 4 Eier 60 g Zucker 200 ml Milch 100 g Mehl 2 Esslöffel Mineralwasser 30 g...
Pfannengyros mit Salat
Zutaten für 4 Personen: 2 Zwiebel 4 Schweineschnitzel (à ca. 150 g) 3 Esslöffel Gyrosgewürz 9 Esslöffel Öl 1 Dose Schwarze Oliven (345 g)...
Paprika-Sahne-Hähnchen
Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilet(s) 2 Paprikaschote(n), rot und grün 1 Zwiebel(n) 2 Zehe(n) Knoblauch 1 Chilischote(n),...


Pane alle Olive nere - Olivenbrot
Zutaten für 1 Person: 1 Kg Mehl 200g Oliven, schwarze ohne Stein 20g Hefe 4 ½ dl Wasser 1 dl Olivenöl 2 ½ TL Salz, 1 TL Zucker Das Mehl...
Paella mit Riesengarnelen und Fisch
Zutaten für 4 Portionen: 225g Riesengarnelenschwänze (TK) Chilisalz 5 EL Olivenöl 4 Hähnchen-Unterkeulen Paprika, scharf 1 Zwiebeln 2...
Oster – Zitronencremekuchen
Zutaten: 1 Tassen Zucker 2 Tassen Wasser 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille) 125 g Butter 2 Zitronen (Saft davon) 1 Ei 1 Tortenboden für...
Orientalischer Fleischtopf
Zutaten für 12 Portionen: 1600 g Rindfleisch (aus der Keule) 80 g Butter oder Margarine 6 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 Möhren 400 g...