Paprika-Sahne-Hähnchen
Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilet(s) 2 Paprikaschote(n), rot und grün 1 Zwiebel(n) 2 Zehe(n) Knoblauch 1 Chilischote(n),...
Pane alle Olive nere - Olivenbrot
Zutaten für 1 Person: 1 Kg Mehl 200g Oliven, schwarze ohne Stein 20g Hefe 4 ½ dl Wasser 1 dl Olivenöl 2 ½ TL Salz, 1 TL Zucker Das Mehl...
Paella mit Riesengarnelen und Fisch
Zutaten für 4 Portionen: 225g Riesengarnelenschwänze (TK) Chilisalz 5 EL Olivenöl 4 Hähnchen-Unterkeulen Paprika, scharf 1 Zwiebeln 2...
Oster – Zitronencremekuchen
Zutaten: 1 Tassen Zucker 2 Tassen Wasser 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille) 125 g Butter 2 Zitronen (Saft davon) 1 Ei 1 Tortenboden für...
Orientalischer Fleischtopf
Zutaten für 12 Portionen: 1600 g Rindfleisch (aus der Keule) 80 g Butter oder Margarine 6 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 Möhren 400 g...
Orientalische Hackbällchen in pikanter Sauce
Zutaten für 4 Personen: 2 rote Paprika 3 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 Esslöffel Natives Olivenöl extra 2 Fein gehackte Tomaten 1...
Ofengemüse mit Fenchel und Champignons
Zutaten für 2 Portionen: 250 g Fenchel 200 g Champignons 1 Knoblauchzehe 1 rote Zwiebel 1 gelbe Paprikaschote 100 g Schafskäse 1...
Nuss – Makronen
Zutaten: 3 Eiklar 180 g Zucker 200 g Gemahlene Nüsse Zubereitung: Eiklar steif schlagen. Zucker löffelweise einrieseln lassen und...
Nudeln mit Räucherlachs – Sauce
Zutaten für 4 Personen: 400 g Penne/Bandnudeln Salz & Pfeffer 150 g Räucherlachs Zwiebeln 150 g Sahne 150 ml Milch 150 ml Orangensaft...
Nudel-Hähnchen – Pfanne
Zutaten für 4 Personen: 300 g getrocknete Spätzle Salz & Pfeffer 2 rote Paprikaschoten 1 gelbe Paprikaschote 250 g Porree 125 g Brokkoli...
