Reisnudelpfanne mit Schafskäse und getrockneten Tomaten
Zutaten für 2 Portionen: 70g Reisnudeln ( Kiritharaki) 1 EL. Olivenöl 1 kleine Zwiebel 2 Zehe/n Knoblauch 4 EL. Mais 4 EL. Oliven,...
Reisbratlinge mit Quarkdip
Zutaten für 4 Personen: 175 g Basmatireis Salz & Pfeffer 50 g Gouda – Käse (Stück) 4 Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 9 Radieschen Je ½...
Puten-Röllchen mit Spinat-Käse-Füllung
Zutaten für 4 Personen: 50 g Baby-Spinat 350 g Champignons 4 Putenschnitzel (à ca. 150 g) Salz & Pfeffer 150 g Doppelrahm-Frischkäse mit...
Puten-Reis-Pfanne
Zutaten: 2 Putenschnitzel (à 150g) 1 Teelöffel Öl 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 300 ml Gemüsebrühe 2 Esslöffel Tomatenmark 250 g...
Putencurry mit Brokkoli
Zutaten für 4 Personen: 200g Jasmin-Reis Salz 400g Putenschnitzel 2 EL Keim-Öl 140ml Schlagsahne 90g Erdnussbutter 350g Brokkoli (TK)...
Putenbrust zu Salat
Zutaten für 4 Personen: 600 g Putenbrust 3 Esslöffel Öl Salz & Pfeffer 50 g Getrocknete gelbe Linsen 1 Fenchelknolle 125 g Kirschtomaten...
Puten – Paprika – Ragout
Zutaten für 4 Personen: 1 Gelbe Paprikaschote 1 Rote Paprikaschote 1 Grüne Paprikaschote 1 Zwiebel 3 Stiele Thymian 3 Stiele Majoran 600...
Pikanter Gemüse-Eintopf „ Marrakesch“
Zutaten: 500g Kartoffeln 500g Süßkartoffeln Salz 2 Möhren 2 Zucchini 6 Tomaten 1 Zwiebel 4 EL Olivenöl 1 TL Harissa ( scharfe...
Pfannkuchen vom Blech
Zutaten für 4 Portionen: 1 Glas Sauerkirschen (à 720 ml) 4 Eier 60 g Zucker 200 ml Milch 100 g Mehl 2 Esslöffel Mineralwasser 30 g...
Pfannengyros mit Salat
Zutaten für 4 Personen: 2 Zwiebel 4 Schweineschnitzel (à ca. 150 g) 3 Esslöffel Gyrosgewürz 9 Esslöffel Öl 1 Dose Schwarze Oliven (345 g)...
