Borschtsch
Zutaten für 10 Personen: 4000 ml Wasser 1000 g Rindfleisch mit Markknochen 1 große frische Rote Bete (oder zwei kleinere) 2 Möhren 1...
Basilikumpesto
Zutaten: 1 Bund Basilikum 30 g Geröstete Pinienkerne 30 g Parmesan 1 Knoblauchzehe Olivenöl Salz & Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten...
Zucchini, Tomaten-Feta Auflauf
Zutaten: 1 große Zucchini 1000 g Tomaten 400 g Feta – Käse Basilikum Kräutersalz Pfeffer Oregano Fett für die Form Zubereitung: Die...
Asiatisches Hähnchencurry
Zutaten: 250g Blattspinat ( TK ) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 2 EL Sonnenblumenöl 500g...
Asianudeln
Zutaten für 4 Personen: 1 Knoblauchzehe 4 Esslöffel Sojasoße 3 Esslöffel Weißweinessig 5 Esslöffel Öl 500 g Brokkoli 300 g Zuckerschoten...
Apfel – Speck – Pfannkuchen
Zutaten für 4 bis 6 Personen: 200 g Mehl 200 ml Milch 2 Esslöffel Mineralwasser 4 Eier (Größe M) 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 4 kleine...
Aioli
Zutaten: 250 ml Rapsöl 1 Ei 1 Esslöffel Essig 1 Teelöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Senf 3 Knoblauchzehen Zubereitung: Darauf...
Afrikanischer Erdnusseintopf
Zutaten für 4 Portionen: ½ Weißkohl 2 Möhren 2 Teelöffel Cayennepfeffer 1 Teelöffel Thymian ½ Teelöffel Paprikapulver 1 Esslöffel...
Kürbissuppe
Kürbissuppe Zutaten: 3 Zwiebeln gewürfelt 1Stück Ingwer 2 Äpfel gewürfelt 500g Möhren gewürfelt Chili Klein geschnitten Curry Kürbis in...
Zwiebel-Mett Suppe
Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben Frühstückspeck 1 Eigelb (Größe M) 1 Packung Frischer Butter-Blätterteig süß oder herzhaft (backfertig...
